今日是立秋，立秋過后便開始進(jìn)入秋天了，秋燥容易傷及肺陰，出現(xiàn)不同程度的皮膚干燥、便秘、口鼻咽干、干咳少痰等癥狀，所以在飲食上應(yīng)注意養(yǎng)肺，要多吃一些滋陰潤燥的食物，有助于提高免疫力，輔助穩(wěn)定血糖。以下幾種食物就比較適合秋季食用：

　　苦瓜營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鉀、胡蘿卜素克、硫胺素、核黃素、尼克酸、粗纖維等，苦瓜中還含有苦瓜苷、腺嘌呤及多種氨基酸，具有降低血糖、促進(jìn)食欲、排毒減肥美容等功效�？喙现泻�有類似胰島素的物質(zhì)多肽-P，食用后可使血糖降低，因此適宜糖尿病人群食用�？喙想m好，但不能多吃，食用時(shí)需注意不能與動(dòng)物肝臟及豆腐一起食用�？喙媳容^適合暑熱煩渴、肝熱目赤、口舌生瘡者，低血糖、缺鈣人群、脾胃虛寒者以及孕婦和嬰幼兒需禁忌。

　　菠菜中含有豐富的胡蘿卜素，進(jìn)入機(jī)體后可以轉(zhuǎn)化為維生素A，有利于促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，還可增強(qiáng)骨骼生長發(fā)育。菠菜中含有抗氧化成分，有利于促進(jìn)細(xì)胞抗氧化，清除自由基，而且用菠菜汁洗臉還可清潔毛孔，減少色斑和皺紋，達(dá)到美容養(yǎng)顏功效。菠菜中含有豐富的鐵元素，有利于促進(jìn)血紅蛋白的造血功能，可有效防治缺鐵性貧血。菠菜含有豐富的核黃素，可以有效預(yù)防秋燥上火引發(fā)的口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎等。

　　紅蘿卜營養(yǎng)豐富，有很好的助消化及利尿作用，對于食欲不振和四肢腫脹現(xiàn)象有調(diào)節(jié)作用，從中醫(yī)的角度講，可以補(bǔ)肝明目、健脾利濕、消食導(dǎo)滯，還可以提高血液質(zhì)量，起到降血壓、降血糖、降血脂的目的。在立秋時(shí)節(jié)，可以多吃一些，還可以清熱排毒。

　　絲瓜具有抗病毒，抗過敏的功效，絲瓜中的提取物可以有效的抗過敏，而且對于乙型腦炎病毒有明顯的預(yù)防作用，絲瓜富含豐富的維生素c，可以有效抗壞血病，并且含富有豐富的維生素b，對于大腦的發(fā)育有具有一定的積極作用。而且絲瓜的汁液中富含豐富的水分，對于皮膚具有一定的保護(hù)作用，可有效達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效，可用于化妝品。從中醫(yī)角度講，絲瓜性寒、味甘，入肝、胃經(jīng)，具有消暑利腸、涼血解毒、增強(qiáng)抵抗力等的功效。立秋時(shí)節(jié)，最適合吃了。但絲瓜不能與菠菜、蘆薈一同食用，否則會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉，也不適合與白蘿卜一同食用，會(huì)損傷人體。

　　立秋后，暑難消，吃點(diǎn)冬瓜，可以清熱消暑、增進(jìn)食欲。冬瓜含有多種維生素，及人體所需的微量元素，能夠調(diào)節(jié)人體的代謝平衡，起到降血壓、降血糖、降血脂的作用。所以，立秋時(shí)節(jié)，吃點(diǎn)冬瓜，也是不錯(cuò)的選擇。

　　木瓜性味酸、溫，歸肝、脾經(jīng)。木瓜有美容養(yǎng)顏、通乳豐胸、補(bǔ)充營養(yǎng)、預(yù)防肥胖、抗痙攣的功效。木瓜含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。木瓜除了當(dāng)水果，在秋天還可以用它煲湯喝，補(bǔ)水祛燥。木瓜中富含的酶還能幫助消化，適合便秘和消化不良者食用。

　　山藥有健脾、厚腸胃、補(bǔ)肺、益腎等功效，能供給人體大量的粘液蛋白，這是種多糖蛋白的混合物，能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，避免出現(xiàn)過度肥胖。山藥中含有的淀粉酶，能分解成維持人體生命的重要物質(zhì)蛋白質(zhì)和糖類，能減肥輕身。山藥所含的谷甾醇，有降低血膽固醇的作用，對防治冠心病、高膽固醇血癥有一定療效。山藥的重要成分之一—多巴胺，具有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的功能，可降血壓、降血糖、降血脂。但因山藥中的淀粉含量高，糖尿病患者食用時(shí)要適當(dāng)減少其它碳水化合物的攝入。