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      應(yīng)季食材吃出健康:健脾補(bǔ)腎的蓮子粉粥
         發(fā)布時(shí)間:2020-07-27   點(diǎn)擊:10020
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      前幾天在路上,看到有賣蓮蓬的了,翠綠又飽滿,煞是喜人!l作為一味常用的藥食同源的中藥,蓮子味甘、澀,性平,歸肝、腎、心經(jīng),可補(bǔ)脾澀腸,益腎固精。

      蓮子好處多多,時(shí)常做粥來喝,對(duì)脾腎兩虛的人,不無裨益。下面介紹一下蓮子粉粥的做法。

      配方:蓮子 50g 粳米100g

      制法:

      1.蓮子去皮及心,研成細(xì)粉備用。

      2.粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入清水及蓮子粉,旺火燒沸后,再改用小火煮至粥成。

      蓮子粉粥,能補(bǔ)脾澀腸益腎固精,脾虛久瀉久痢,腎虛遺精淋濁者適宜食用。蓮子粉粥以蓮子為主,能補(bǔ)脾澀腸、益腎固精,以粳米為輔佐,以增強(qiáng)蓮子的功效。蓮子還能養(yǎng)心安神,故也可以用于心神不寧,夜寐多夢。

      劃重點(diǎn)啦!需要注意的是:本粥重在收斂,平時(shí)容易腹脹的人,腸道滯澀不通的人不宜食用。


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